Umami

UMAMI wordt omgeschreven als de vijfde smaak, naast zout, zuur, zoet en bitter. Het is hartig, maar staat ook voor het zilte dat je terugvindt in zeewier, garnalen en sojasaus. Alle gerechten volgen elkaar in een continue flow en worden midden op tafel gezet om te delen met uw gezelschap, zodat iedereen kan genieten van de smaken van UMAMI. Graag nodigen wij u voor een aperitief of digestief uit in de gloednieuwe UMAMI BAR! Wij serveren hier zalige cocktails en mocktails of een lekkere sake. Op vrijdag en zaterdag draait er een live DJ. Elke zondag kan je bij UMAMI uitgebreid komen BRUNCHEN vanaf 11u30 tem. 16u. Wij bieden voor een vaste prijs van slechts € 35 pp. een ongelooflijk uitgebreid en heerlijk brunch buffet aan. Ook voor de kindjes is er een aparte kids corner met animatie, sushi workshops, knutsel- en schilderplezier en soms nodigen we zelfs een clown of balonnenmaker uit. De kindjes onder 12 jaar betalen € 15 pp. Tussen 15 juli en 22 augustus is UMAMI in de Luikstraat met verlof. In die periode nodigen we u heel graag uit op LInkeroever bij Strantwerpen. Daar verzorgt UMAMI elke zondag #UmamiSundays met de succesvolle brunch vanaf 11u30-15u en nadien serveren we ook de UMAMI kaart met heerlijke gerechten to share en onze signature cocktails en sakes. Zeker een aanrader met de voetjes in het zand én het mooiste uitzicht op de stad Antwerpen!